Nostalgie

op grootmoeders wijze

Toen ik enkele jaren geleden de keuken ontdekte, kreeg ik de passie voor koken te pakken. Ik leerde dat je liefde kan overbrengen met voedsel, zolang het maar met geduld en met een glimlach werd gemaakt. Vandaag bereid ik voor jullie heerlijk dampende, verse ovenschotels op bestelling met ‘In een oven’ en lever ze vervolgens bij jou aan huis- van Wondelgem tot de Vlaamse Ardennen.

In een snel evoluerende maatschappij hebben sommigen helaas niet alle tijd en energie om een volwaardige maaltijd op tafel te zetten. Alles moet steeds gezonder, magerder, sneller en moderner. We moeten presteren op de top van ons kunnen. Dat is soms ok! Toch neemt stress vaak de overhand.

In den oven gaat daar tegen in en grijpt terug naar de nostalgie, naar een onbezonnen kindertijd, naar die middag waarop de stoofpot stond te pruttelen en de schavuiten ravotten in de tuin. In den oven wil de snelle tijd eens stilzetten met heerlijk comfortfood, met een goede, stevige, warme, voedzame en gezonde maaltijd. Een maaltijd waarmee we de wereld weer aankunnen!

Laat ons genieten van dat dampende bord aardappelpuree met gehakt, verse kruiden en heerlijke groentensaus. Laat ons enkele tradities als nostalgie in ere houden in deze te snel evoluerende maatschappij.

Kijk gauw eens naar de menukaart en bestel jouw favoriete ovenschotel!

PS: volg de facebookpagina van In den oven en ontdek extra aanbiedingen, dagschotels en nog veel meer!’

Ik wil graag bestellen